Mettre en place des ateliers cuisine auprès de groupes d'adultes

Objectifs de la formation :

• Identifier ce qui influence le comportement alimentaire
• Traduire les recommandations nutritionnelles
• Composer des repas équilibrés de saison dans le respect des recommandations nutritionnelles
• Produire un menu équilibré de saison dans le respect des recommandations nutritionnelles
• Définir le cadre réglementaire pour la mise en place d’ateliers cuisine
• Déterminer les étapes de mise en place des ateliers cuisine au sein de sa structure
• Expérimenter un atelier cuisine : composition du menu, réalisation des plats, dressage, dégustations et échanges

Publics concernés :

Tout.e professionnel.le motivé.e pour mettre des actions/projets autour d’ateliers cuisine et travaillant auprès de groupes d’adultes de 25 à 55 ans : professionnel.le.s, futur.e.s professionnel.le.s, bénévoles du champ de la santé, du sanitaire, du social, etc.

Intervenantes :

Aïda Houria AIT et Sophie YWAKEAM, chargées de projets au CoDEPS 13

Conditions d'inscription :

Cette formation n'engendre pas de frais pour les participant.e.s grâce au financement de l’ARS PACA.

Un chèque de caution de 50€ est demandé pour réserver sa place, qui sera rendu à l’issue de la formation. La prise en compte des inscriptions sera définitive une fois le chèque de caution reçu. La présence aux 3 jours de formation est obligatoire pour obtenir une attestation de formation.
Les frais de restauration et de déplacement sont à la charge du stagiaire.
Session de 8 à10 personnes en fonction de la taille des locaux d'accueil de la formation.

Pour vous inscrire, merci d'envoyer votre bulletin d'inscription accompagné du chèque de caution à :

Aïda Houria AIT

CoDEPS 13, 25b av. Jules Cantini - 13006 Marseille

Pensez à indiquer sur le dos du chèque le nom de la formation et les dates choisies.